• Laurus nobilis - laurier sauce


    Laurus nobilis L.
    Famille des Lauraceae

    Laurier noble, laurier sauce 


    Laurus nobilis  -  laurier sauce

    Laurus nobilis  -  laurier sauce

    Espèce naturalisée
    dans la région méditerranéenne
    et le Sud-Ouest,
    dans les haies, les vieux murs, subspontannée ou plantée ailleurs

     

    Taille : 2 à 15m
    Floraison : mars-avril

    Arbuste glabre,
    à feuillage persistant, aromatique

     

    Tige très rameuse, rameaux dressés, écorce verte sur les jeunes rameaux, noire par la suite



    Feuilles entières parfois ondulées, alternes, coriaces, lancéolées, courtement pétiolées
     

    Laurus nobilis  -  laurier sauce Laurus nobilis  -  laurier sauce


    Laurus nobilis  -  laurier sauce

    Laurus nobilis  -  laurier sauce

    Inflorescence : ombelle axillaire pédonculée et involucrée de fleurs jaunâtres dioïques,
    entourée d’une enveloppe qui tombe à l’épanouissement

    Laurus nobilis  -  laurier sauce

    Périanthe caduc à 4 divisions pétaloïdes ovales

    Fleurs mâles à 8-12 étamines et un pistil non fonctionnel
    Fleurs femelles 1style court et épais entouré de 2 à 4 staminoides*

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    Laurus nobilis  -  laurier sauce

    Fruit : baie noire, à une seule graine

    Laurus nobilis  -  laurier sauce

     
     

     
     
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