Un petit mot en aparté-
Eryngium maritimum L.
Famille des Apiaceae
Panicaut maritime
Espèce commune sur les sables maritimes de l’ensemble des côtes
Taille : 30 à 60cm
Floraison : juin à septembreHerbacée vivace hermaphrodite,
glauque bleuâtre, très épineuse,
à souche émettant des stolons souterrains
Tige dressée, rameuse
Feuilles alternes, coriaces, palmatilobées, à lobes ondulés
Les basales longuement pétiolées à lobes étalés, anguleux, dentés-épineuxLes caulinaires plus petites à gaine non épineuse
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Inflorescence : pseudocapitule de 15 à 30cm, de fleurs bleuâtres courtement pédonculées
Involucre de 4 à 6 larges bractées ovales, étalées, incisées et épineuses
Calice à 5 dents étalées après la floraison
Corolle à 5 pétales égaux, à l’extrémité échancrée et recourbée vers l’intérieur
5 étamines - 2 styles divergents (voir photo droite au dessus)
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Fruit : akène (à revoir)
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Espèce protégée dans les régions et départements suivants :
Aquitaine, Bretagne, Calvados, Loire-Atlantique, Manche,
Nord-Pas-de-Calais, Provence-Alpes-Côte d'Azur
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