Tragopogon pratensis - salsifis des prés

Espèce commune dans les champs, les prairies,
les chemins, jusqu'à 2000m

Taille 30 à 80cm
Floraison : mai à août

Herbacée bisannuelle, glabre, hermaphrodite

Tige dressée simple ou peu ramifiée

Feuilles alternes, simples, embrassantes,
limbe lancéolé longuement atténué en pointe fine

Inflorescence : capitules de fleurs jaunes, portés par de longs pédoncules pas ou peu renflées
 Involucre à 8 bractées longuement acuminées, égalant ou dépassant peu les fleurs
Fleurs toutes ligulées

4-5 étamines soudées en tube par les anthères entourant le style filiforme et bifide

Fruit : akène de 10 à 15mm, muni d'un long bec surmonté d'une aigrette de soies plumeuses

Il existe 2 ou 3 sous-espèces suivant les botanistes, 
elles se différencient principalement par la longueur des bractées par rapport aux ligules jaunes :

Ligules sensiblement de la même longueur : T. subsp. pratensis

Ligules plus longues que les bractées : T. subsp. orientalis

Ligules plus courtes que les bractées : T. subsp. minor serait souvent confondues avec T. dubius